바질키우기

 

2023년에 바질 씨앗 다이소에서 구입.
냉동실에서 보관했다가  2025년 올해도 키우기.
허브 종류 중에서 집에서 키우기 쉬운 바질.
매년 향기는 물론 각종 요리에 사용.

3월말에 휴지깔고 물뿌리고 4월에 싹틔움.
올해는 갑자기 추워지는 날이 많아서 조금 늦게시작.

4월27일 새끼 손톱보다 작은크기
작지만 바질문양이 보인다.
8개를 작은 포트에서 기르고있고,
이중 6개는 텃밭으로 옮기고 2포트는
분갈이후에 집에서 기를 예정임.

5월 15일 8개 포트에서 잘자라고있다.
오늘 6개는 텃밭으로 옮겨주려고 한다.
흔들면 하찮으면서 달달하고 상쾌한 향이난다.

5월 25일 아래쪽  바질이 15센치 자라서 순지르기를 했다. 순지르기를 하면 2 배수로 바질잎이 자란다.

순지르기한  2025년 첫수확  바질이다.
향이 진하다. 조만간 토마토 파스타를 해야겠다.